กาแฟโบราณ

#กาแฟโบราณ
สูตรมาจาก คุณ RinS Cook Book สมาชิกเว็บไซต์ยูทูปดอทคอม

กาแฟโบราณ
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ)
- ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 9 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด
- น้ำแข็ง

วิธีทำ
1. ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้

2. ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสแตนเลส เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที

3. ใส่น้ำตาลทรายลงในแก้ว ตามด้วยนมข้นหวาน เทโอเลี้ยงใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย เทใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 3/4 แก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

Cr.@bakerymer2014