ชาเย็นนมสด

#ชาเย็นนมสด ... ไว้ดื่มสักแก้วมั้ยคะ

ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว)
- ชาไทย ตรามือ 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่ในถุงกรอง)
- น้ำร้อน 200 ml.
- นมข้นหวาน 4-6 ช้อนโต๊ะ (ความหวานแล้วแต่ชอบ)
- นมสด 50 ml. (หรือใครจะเปลี่ยนเป็นนมข้นจืดก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ
1. นำชาไทยใส่ถุงกรอง แช่ในน้ำร้อน ประมาณ 3 - 5 นาที (เมื่อยกถุงชาจากแก้ว จะเหลือน้ำชา ประมาณ 150 - 175 ml.)
2. ใส่นมข้นหวานลงในน้ำชา คนให้เข้ากัน
3. ตักน้ำแข็งลงในแก้วให้ล้นแก้วนิดหน่อย
4. เทนมสดลงในแก้ว
5. เทชานมลงไปในแก้วนมสด บีบวิปปิ้งครีม พร้อมดื่ม

หรือจะเทชานมลงในแก้ว แล้วราดด้วยนมข้นจืดก็ได้นะคะ

ปล. สูตรนี้ใช้กับชาเขียว ได้นะ

Cr.@bakerymer2014