วันจันทร์ที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ชาเย็นนมสดคาราเมล


#ชาเย็นนมสดคาราเมล ... Thai Tea with caramel milk

ส่วนผสม
- ชาไทย ตรามือ 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่ในถุงกรอง)
- น้ำร้อน 150 ml.
- นมข้นหวาน 4-6 ช้อนโต๊ะ (ความหวานแล้วแต่ชอบ)
- นมสด 100 ml.
- คาราเมลไซรัป

วิธีทำ
1. นำชาไทยใส่ถุงกรอง แช่ในน้ำร้อน ประมาณ 3 - 5 นาที (เมื่อยกถุงชาจากแก้ว จะเหลือน้ำชา ประมาณ 100 - 125 ml.)
2. ใส่นมข้นหวานลงในน้ำชา คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น
3. ตักน้ำแข็งลงในแก้วให้ล้นแก้วนิดหน่อย
4. เทชาเย็นลงในแก้วปริมาณตามใจชอบ (แอดมินใส่ไม่เยอะ จะเน้นนมมากกว่าค่ะ
5. ตามด้วยนมสดลงไปเกือบเต็มแก้ว
6. ราดด้วยคาราเมลไซรัปแล้วแต่ชอบ ใครเพิ่มวิปปิ้งครีมก็ได้นะคะ พร้อมดื่ม

ปล. สูตรนี้ใช้กับชาเขียว ได้นะ

Cr.@bakerymer2014

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น